Contents
Người tiểu đường có nên ăn na (mãng cầu) không?
Có một số ý kiến cho rằng: “Na là loại trái cây có vị ngọt nhưng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường và thường xuyên ăn sẽ cải thiện chỉ số đường huyết”. Đây có phải ý kiến đúng hay không? Liệu người bệnh tiểu đường ăn na được không? Na có thật sự giúp cải thiện chỉ số đường huyết hay không? Để trả lời những câu hỏi này hãy tìm hiểu nội dung trong bài viết dưới đây ngay nhé!
Quả na có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Quả na hay còn được gọi với tên phổ thông là mãng cầu, là loại trái cây có nguồn gốc từ caribe nhưng được trồng khá nhiều tại nước ta. Vỏ ngoài của quả na sần, có màu xanh, phía bên trong là thịt na, có màu trắng. Hương vị của na rất ngọt và thơm, hạt đen và cứng.
Trong na có chứa nhiều loại vitamin như: photpho, protein, gluxit, chất xơ… đều là những loại vitamin có lợi cho cơ thể.
Bên cạnh đó, na còn chứa một lượng nhỏ tinh bột cụ thể cứ mỗi 100gr ba sẽ có tới 64gr kcal. Phần được dùng nhiều của quả na đó là phần thịt quả, còn các bộ phận như lá, vỏ, rễ và hạt được khuyên loại bỏ bởi chúng có chứa chất độc. Theo kết quả nghiên cứu khác nhau, ăn na rất có lợi cho người bệnh tiểu đường.
Mắc bệnh tiểu đường ăn na được không?
Na là trái cây có vị ngọt nhưng lại được khuyên dùng bởi nó mang đến hiệu quả tốt trong việc cải thiện đường huyết. Lợi ích cụ thể mà na mang đến như sau:
Kiểm soát hàm lượng glucose tốt
Bệnh nhân tiểu đường được khuyên nên dùng na thường xuyên thay vì các loại trái cây khác. Nguyên nhân là do hàm lượng đường trong máu được ổn định và thúc đẩy quá trình hấp thụ glucose hiệu quả hơn tại vị trí cơ bắp. Đặc biệt, khoáng chất như magie, kali, sắt, vitamin C có trong na đều có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, ví dụ như:
Magie điều hòa đường huyết
Nếu cơ thể được cung cấp đủ lượng magie thì các biến chứng bệnh tiểu đường liên quan đến hội chứng chuyển hóa sẽ được ngăn chặn hiệu quả. Ngoài ra, magie còn giúp thúc đẩy quá trình sản sinh insulin điều độ và đảm nhận vai trò phân tách glucose, cung cấp năng lượng cho máu và phòng chống gia tăng lượng đường không cần thiết. Đây là khoáng chất không thể thiếu nhằm hoạt động tim mạch diễn ra bình thường.
Vitamin C tái sản xuất insulin
Bệnh nhân tiểu đường mắc phải tiểu đường phần lớn có liên quan đến khả năng sản sinh insulin của cơ thể. Trong khi đó, vitamin C từ quả na có thể hỗ trợ quá trình tái sản xuất insulin hiệu quả, bổ sung thêm insulin thiết từ đó suy trì đường huyết ổn định.
Kali và sắt tăng cường sản sinh insulin
Trong khi lượng sắt cao có trong quả na có chức năng đảm bảo lượng máu ổn định, phòng chống biến chứng tim mạch. Thì kali sẽ giúp hỗ trợ việc sản sinh insulin và ngăn chặn các yếu tố gây tác động ức chế hoạt động của insulin.
Nên ăn na như thế nào khi bị tiểu đường?
Ăn đúng lượng cần thiết
Mắc bệnh tiểu đường có ăn được na không? Ăn na như thế nào cho đúng cách? Liều lượng ra sao để không bị tăng đường huyết đột ngột?
Khi ăn na, bệnh nhân tiểu đường sẽ có nhiều lợi ích nhưng không nên quá lạm dụng. Cần ăn theo lời khuyên của bác sĩ và chỉ nên ăn không quá 25gr na mỗi lần, tương đương với trọng lượng của một quả. Và mỗi tuần ăn không quá 3 lần.
Chỉ nên ăn thịt quả
Khi ăn na, tốt nhất chỉ nên ăn phần thịt quả, cần loại bỏ vỏ và hạt bởi chúng có chứa chất độc. Ngoài ra, nên ăn na chín bởi nếu ăn na sống sẽ dễ bị táo bón và chướng bụng không tốt cho hệ tiêu hóa.
Thay phiên với các hoa quả khác
Ngoài những loại trái cây có thành phần đường cao, những hoa quả còn lại hầu như ít hay nhiều đều có lợi cho người bệnh tiểu đường. Vì vậy, cần thay đổi các loại trái cây như: việt quất, cherry, cam, táo, bưởi, sơ ri…
Bên cạnh việc cải thiện đường huyết hiệu quả bằng trái cây, người bệnh tiểu đường cũng cần phải thường xuyên kiểm tra đường huyết, huyết áp tại nhà. Và cần tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị. Ngoài ra, cần tăng cường rèn luyện thể dục thể thao nhẹ nhàng và có chế độ ăn khoa học.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Công Ty Cổ Phần NESFACO
- Địa chỉ: Tòa nhà GIC, 275 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
- Hotline: 0866.626.768 – 0913.141.131
- Trang web: Nesfaco.com
- Email: info@nesfaco.com
